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Llegan las fechas más concurridas del año para gran parte de la hostelería y estamos decididos a seguir aportándoos información útil. Esta vez os hablamos sobre cómo usar la carta
20 de diciembre de 2021
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Por qué gestionar bien la reserva de mesas en tu restaurante puede ayudarte
En en un restaurante el grueso del trabajo se centra en muy pocas horas al día. Sacar el máximo partido a esos momentos significa conseguir que todas las mesas estén
25 de marzo de 2021
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Cómo organizar las reservas de mesas en un restaurante
La crisis de coronavirus está suponiendo un auténtico reto para el sector de la restauración en España y en todo el mundo. Las restricciones en horario y aforo hacen que
8 de febrero de 2021